2016-08-10

Gyuto med VG10 damascusblad och tvärsågad masur i skaftet plus saya...

En bra kökskniv funkar utmärkt som bröllopspresent enligt min mening. Den där gamla skrocken med att inte ge bort knivar som presenter, då vänskapen kan skära sig är jag inte mycket för. Om mottagaren tror på det kan han ge mig en krona och i stället köpa den.
Den här gången är det dock inte jag som är givaren, utan en anhörig som skall ge den till en nära vän som gifter sig.



2016-07-14

Sista knivveckan i Ludvika 2016, lite sorgligt är det...

Så har jag då varit uppe på den sista knivveckan i Ludvika, och lite sorgligt är det ändå då det varit en fast punkt i knivkalendern 29 år i rad. Men det är bara att tacka Anders och Ingegärd Höök för det fantastiska arbetet de lagt ned och för den tid som varit. Det har varit ett perfekt arrangemang på alla sätt, och jag förstår att det någon gång ändå måste ta slut. Man kan bara hoppas att någon/några andra kan ta upp stafettpinnen och föra det hela vidare i någon liknande form. Ett fast årligt återkommande knivarrangemang behövs absolut för oss som pysslar med knivar. Man får kanske hoppas på Mora och Morakniven som varit uppe på tapeten ( de har förmodligen kunnandet och resurserna ).

Annars var det hela var som vanligt, knivmakare, bladsmeder, materialsäljare av allt en knivmakare kan behöva, samt gamla vänner och bekanta. Jag var där tidigt, så därför är det inte så många besökare på bilderna, men längre fram blev det ganska välfyllt framför stånden. Precis innan jag skulle åka hem så kom det obligatoriska skyfallet, så jag fastnade i ett ledigt stånd en extra halvtimma innan jag kunde ta mig till bilen för hemresan söderut.







2016-07-09

Bilder "axis lock" fällkniv med skalor i flammbjörk / flammig björk.

Avslutade och monterade ihop en 85% färdig pimpad Enlanfällkniv som legat ett tag medan jag gjort litet annat. Det är den första axis lock fällkniven jag customiserat, men slutresultatet blev väldigt lyckat utseendemässigt med de nya skalorna / halvorna i fin flammig björk från en vril jag haft liggande i 10-12 år. Chassit är en Enlan EL-04.





2016-07-08

Dagens fynd på Clas Ohlson - Skärbräda i flammig Akacia till gitarrtopp eller knivskaft...

Fyndade de här två skärbrädorna idag hos Clas Ohlson i Örebro. Fantastiska mönster, färger och storlek. Den ena har vilda flammor och den andra det som kallas "mottled" på engelska.

Med en bra bandsåg för rippning hade de blivit ett par perfekta bokmatchade toppar för solida elgitarrer. Men då jag inte längre byggar gitarrer och basar så  funkar de lika bra till bokmatchade skalor på fulltånge, frame tang och fällknivar. Det är bra att de också är i ett stycke och inte ihoplimmade av mindre bitar med tanke på hur jag tänker använda dom.

Jag uppskattar att jag kan få ut 20-35 par skaftämnen ut varje bräda beroende på vad det blir för knivar. Priset per par skaftämnen blir då i slutändan promille av vad motsvarande bitar kostar hos en handlare.

Har ni en Clas Ohlsonbutik i närheten kan det löna sig att botanisera på avdelningen för kökstillbehör.



2016-07-06

Cigarrlådegitarr. Bygga Cigar Box Guitar CBG

Jag kommer att i slutet av sommaren bygga en cigar box guitar / cigarrlådegitarr. Det är något som jag normalt inte gör längre då jag inte längre bygger några elgitarrer, elbasar eller cigarrlådegitarrer. Inte heller någon kirar. Jag koncentrerar mig mer eller mindre på knivar, men jag kan göra undantag som i det här fallet som är lite speciellt.

Jag byggde en CBG till en kund på beställning runt 2007-2008. För några år sedan blev den stulen från beställaren och han har saknat den sedan dess. Så jag har nu bestämt mig för att bygga en ny i samma stil som den förra då jag har en hel del delar kvar fortfarande, men ingen cigarrlåda. I stället kommer jag att bygga en låda från scratch, men den kommer inte att ha grafiken som man förknippar med cigarrlådor. Men jag skall ge den en egen personlig stil som jag hoppas att beställaren gillar. Det viktigaste är ändå att den låter bra med en grymt bluesig rå vintageton. Får se vad det blir för mick I mickar.

Bilderna här under är på den förra stulna gitarren som den såg ut under bygget och när den var ny.

Det här klippet lade beställaren upp på Youtube när cigarrlådegitarren var ny och han hade börjat använda den/spela in sig.




2016-06-13

Två till japanska kockknivar till Göteborg, en Gyuto och en Petty med WA-skaft...

Två omskaftade kockknivar till samma köpare i Göteborg som i tidigare inlägg. med skaft i Olivträ och Päronträ (kryckträ).

Japanese Gyuto kockblad 210mm, VG-10 / Damascusstål.
 Märke: Sekizo,  Model: Wahoo,  Blad längd: 210mm.
 Bladbredd: 43mm.
 Bladtjocklek: 2.3mm.
 Vikt: ca: 135g.
Blad: Laminerat stål VG-10 Core / 33 lager damascus.
Skaft: WA-skaft i Olivträ med bolster i Valnöt.

Japansk Ichimonji Kichikuni Blue Steel Wa-Petty, Nashiji finish.
Märke: Ichimonji Kichikuni.
Blad: blue steel #2.
Skaft: WA Päronträ (kryckträ) med frontbit i Gonsalo Alves.
Bladlängd:135mm.
Vikt: 80gr,

Två japanska kockknivar leveransklara. Nya oktagonala WA-skaft i Björk och Almvril...

Några bilder på de två första omskaftade japanska kockknivarna med nya WA-skaft i björk och alvril och mellanlägg i Mexican Kingwood och Satinee Bloodwood. Knivarna kommer att levereras tillsammans med ytterligare två till i dagarna till Göteborg till en förhoppningsvis nöjd beställare.

Japanese kitchen knife Tanaka Damascus Blue steel #2 WA-Nakiri Blade.
San Mai Tanaka special order Nakiri blade.
Blade Length 165mm. Weigth 110g.
Mr Tanaka / HIDEYUKI signature.
Mr Tanaka lives in the Hyogo Prefecture, Miki city in Japan. 
The knife is all handmade and can not be massproduced.
Handle in Elm burl, Satinee Bloodwood & Brass.

Gekko Powdered High Speed Steel Forged Santoku Knife Blade
San Mai blade. Center is SRS15 Powdered High Speed High Carbon Stainless Steel.
Blade Length: 165mm, Thickness: 2.0mm, Weight: 119g, HRC : 61-62
Handle in Birch Burl, Mexican Kingwood & Nickel Silver.


2016-06-12

Japanska kockknivar klara. Nakiri, petty, gyuto & santoku. Nya WA-skaft...

Fyra nya japanska kockknivar klara för leverns till en kund i Göteborg. En nakiri, en petty, en gyuto och en santoku med lite olika stål. Alla har fått oktagonala WA-skaft, som enligt min personliga uppfattning är skönast och enklast att jobba med. Det finns ytterligare tre i samma beställning som blir klara efter sommaren. Bilder och beskrivning i kommande inlägg