Ännu en omskaftadg santoku kockkniv levererad...

En kockkniv från Cleancut.se som jag har skaftat om till en kund i Stockholm. Kunden hade redan ett  skaftämne i stabiliserad och färgad lönn som han ville använda till projektet och tillsammans kom vi överens om designen. Skaftet har ett mellanlägg alternativt elfenben plus mässing och vulkfiber.

Några nya kockknivar färdiga, santoku och gyuto...

Så är det klart med 3 nya kockknivar, två gyutos och en santoku. De är i olika varianter av Japanska laminerade damascusstål, med eggstål i VG-10.

Japanskt Santoku blad med WA-skaft i stabiliserad Björkvril och Pau Rosa med mellanlägg
i koppar och vulfiber, Saya i Ek.

---

Kinesiskt Gyuto blad med WA-skaft i stabiliserad färgad Björkvril och Svartek med mellanlägg
i mässing och vulfiber, Saya i Ek.

---

Japanskt Gyuto blad med WA-skaft i Svartek och stabiliserad färgad Björkvril och mellanlägg
i aluminium och vulfiber, Saya i Ek.

3 nya bruksknivar - bushcraft knives - scandi style knives...

Tre nya bruksknivar inne på upploppet. Nu är det bara slidorna kvar (som vanligt knepigt att få till).

Skaft i stabiliserad poppel och alt. bärnsten, mässing och vulkfiber. Blad av Robert Mattson.

---

Skaft i valnötsvril och alternativt elfenben, koppar och vulkfiber. Blad av Robert Mattson.

---

Skaft i stabiliserad Gatorwood och alternativ jade, mässing och vulkfiber. Blad av Michael Holmström.

Lite nya sidor för fällknivspimpning...

Ett gäng nya sidor för fällknivar är slutförda. Inoljningen skall bara härda någon vecka innan det är dags för montering.

Även två kockknivar som skall göras klart...

Förutom de tre bruksknivarna i föregående inlägg så har jag några kockknivar att slutföra. Båda med blad med VG10 eggstål och laminerat med damascusstål. Skaft i svartek och stabiliserad björk.

Tre nya bruksknivar på gång...

Jag har börjat med tre nya bruksknivar.  Bladen är gjorda av Robert Mattsson 2 st och Michael Holmström 1 st. Skaftmaterialet är stabiliserad Gatorwood och stabiliserad Poppel. Mellanlägg i alternativ bärnsten och jade. Det skall även till lite mässing och koppar plus vulkfibern på bilden.

Mer pimpade fällknivar - More pimped folding knives...

Några fler pimpade fällknivar. Läs tidigare inlägg för mer info.

A few more pimped folding knives. Watch the previous post for more info on them.

>
An older one...

Den tredje färdiga gyuto kockkniven - The third gyuto chef knife...

Den 3:e nya färdiga kockkniven som jag kommer att lägga in på säljsidan (med full specifikation) i början av September, nu är det semestertider. Det här är en gyuto med VG-10 eggstål.