sidor

▼
Visar inlägg med etikett WA-handle. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett WA-handle. Visa alla inlägg
2023-04-15

Utvalt trä är grunden för vackra WA-skaft

›
 Från en omgång med kockknivar där skaften skall formas (från några år tillbaka). Trä är så j-----t vackert och härligt att jobba med. Sal...
2023-03-24

Kockkniv tre klar, som är en Gyotu med damask och VG10 blad.

›
Den tredje kniven i den här omgången är som sagt var en Gyuto. Bladet är ett 64 lagers damaskblad med eggstål i VG10. Skaftet är i Teak och ...
2019-12-19

Damascus petty chefs knife with Birch WA-handle / Ny petty japansk damascus kockkniv - WA-skaft...

›
Ny petty kockkniv med japanskt damascusblad och WA-skaft i flammig Björk och Pau Rosa. Bladet från Cleancut.
2019-12-18

Damascus petty chefs knife with Alder WA-handle / Ny petty japansk damascus kockkniv - WA-skaft...

›
Ny petty kockkniv med japanskt damascusblad och WA-skaft i flammig Al och Wenge. Bladet från Cleancut.
2016-06-13

Två till japanska kockknivar till Göteborg, en Gyuto och en Petty med WA-skaft...

›
Två omskaftade kockknivar till samma köpare i Göteborg som i tidigare inlägg. med skaft i Olivträ och Päronträ (kryckträ). Japanese Gyu...

Två japanska kockknivar leveransklara. Nya oktagonala WA-skaft i Björk och Almvril...

›
Några bilder på de två första omskaftade japanska kockknivarna med nya WA-skaft i björk och alvril och mellanlägg i Mexican Kingwood och Sat...
2016-03-29

Färdiga omskaftade kockknivar. Nya WA skaft på japanska kockknivar...

›
De två japanska kockknivarna som jag skaftar om till en kund är nu klara. Det blev åttakantiga (octagonala) WA-skaft i lite olika vackra trä...
2016-03-10

Omskaftning åt kund av japanska kockknivar. Santuko x 2 - nya skaft

›
Fick in ett par japanska kockknivar som använts flitigt och där ägaren var lite missnöjd med skaften. Dessa var standardskaft av vanlig japa...
2015-02-17

Japansk kockkniv som varit med ett tag har fått förlängt liv med nytt wa-skaft och saya...

›
Slutbilder på omskaftningen och sayatillverkningen. Den väl använda japanska kockkniven fått ett förlängt liv med nytt oktagonalt wa-skaft o...
2015-02-05

Framsteg i omskaftning av santoku kockkniv - Skafta om gammal santoku - Work in progress...

›
Så har det blivit några ytterligare steg på vägen i att skafta om en 7-8 år gamla japanska santoku kockkniv. Som synes är det ett oktagonalt...
2015-02-01

På gång omskaftning av santoku kockkniv - Wip rehandle of older santoku - Walnut & Satineé Bloodwood...

›
Den här japanska santokukniven har några år på nacken, så jag tyckte det var hög tid att snygga upp den med ett nytt åttakantigt/oktagonalt ...